熱應激奶牛代謝葡萄糖需要量的研究.pdf

1、本試驗通過將四個不同代謝葡萄糖(MG)水平的日糧對荷斯坦奶牛在熱應激條件下的生產性能、生理指標以及血液指標的影響。試驗時間選在夏季（8月～9月）;試驗地點為四川洪雅;試驗采用單因子試驗設計，試驗動物選擇胎次(2～3胎)、泌乳天數(shù)（199.75±7.46 d）、體重(546.19±18.37 kg)、試驗前7天內平均泌乳量（13.8±0.5 kg）均相近且健康的16頭中國荷斯坦泌乳奶牛作為試驗對象，隨機分為4組（每組4頭），分別接受4個等

2、能等氮但MG水平不同的飼糧。四個試驗組的MG含量分別為:第一組為121.31 g/kg，第二組為109.70 g/kg，第三組為99.27 g/kg，第四組為89.55 g/kg。試驗共計42天，其中預飼期14天，正式期28天。試驗期間奶牛每日定欄定位飼喂兩次，飼喂的同時擠奶，待其采食完畢后自由活動、自由飲水，并每日測定并記錄牛舍內的溫度和相對濕度。試驗奶牛測定的指標有采食量、產奶量、直腸溫度、呼吸頻率、血清中皮質醇、血糖、內毒素水平。

3、試驗結果:試驗期間的溫濕度指數(shù)(THI)基本能保持奶牛處于熱應激狀態(tài)（全期平均值為75.03）;試驗奶牛的直腸溫度和呼吸頻率在各試驗組和各時間點無顯著差異(P＞0.05)，但全期結果顯示第二組的直腸溫度顯著低于其余組(P＜0.05)，第三組的呼吸頻率顯著低于其余組(P＜0.05);試驗奶牛的采食量在第三組的時候顯著高于其他組(P＜0.05);產奶量同樣也是第三組顯著高于其余試驗組（P＜0.05）;乳常規(guī):各組的乳脂率在后期表現(xiàn)為第三組顯

4、著高于其余試驗組(P＜0.05)，全期結果同樣如此;乳蛋白在各組各時間點之間均無顯著性差異(P＞0.05)，但全期結果顯示第三組顯著高于其他試驗組(P＜0.05);各組試驗奶牛的乳糖含量也均無顯著性差異（P＞0.05），但全期結果顯示第一組顯著高于其余組(P＜0.05);乳干物質量表現(xiàn)為第三組顯著高于第一組(P＜0.05)，其余組間無顯著差異(P＞0.05)，全期結果第三組顯著高于其余組(P＜0.05);試驗奶牛血清指標中內毒素、皮質醇

5、和血糖的含量均無顯著性差異(P＞0.05)。研究結論:改變日糧中的MG水平可在一定程度上降低熱應激奶牛的直腸溫度和呼吸頻率;可顯著提高熱應激奶牛的采食量和產奶量，并一定程度的改善奶牛的乳成分，從而有效的緩解奶牛的熱應激狀態(tài)，改善奶牛生理指標，提高熱應激奶牛生產性能。
　　綜上所述:飼糧中MG含量可顯著影響泌乳后期熱應激奶牛的采食量和產奶量，從全期平均統(tǒng)計結果顯示，MG還有改善熱應激奶牛的生理指標和乳成分的作用，但對皮質醇、內毒素和